2004年11月18日
古酒ワイン
ボージョレ・ヌーボーの解禁日。
日本全国であの酸っぱいワインが飲まれまくったものと思われます。
私はどちらかと言えば焼酎・泡盛派。焼酎は米です。
で、それを物語るように、台所の流しの下には昨年のヌーボーが寝かされています。
1年ぶりに引っぱり出してみました。うんうん、熟成中。
KIRINのボージョレ・ヌーボー2003と2004。
でも本当は、早く飲まなきゃダメらしいです。料理用決定だな。
投稿者 ji6opt : 2004年11月18日 23:34